Informations Gourmandes

Soirée Cocktail dinatoire tous les mardis soirs 

Tous les mardis soirs à l'atelier, découvrez notre menu tapas à 22€/personne

Déjeuner de 15 à 21 €

Du mardi au samedi le chef vous présente le déjeuner du marché ... 

Exemple de menu :

Millefeuille de Tomate et mozarella au pistou

Soupe de Melon glacé et sorbet, gressin au jambon cru de Savoie

Osso bucco de Veau braisé longuement, légumes primeurs

Tartare de Saumon juste mariné aux aromates

Assiette de sorbets et fruits frais de saison

Douceur aux fruits rouges et sorbet cassis

Diner de 18 à 45 €

Du mercredi au samedi le chef vous présente le dîner du marché ... 

Exemple de menu :

Salade croquante aux Diots fumés de Savoie

Cappuccino de Petits Pois et chèvre frais

Le Foie Gras de Canard aux couleurs du potager

Filet de Lavaret du Lac cuit en barigoule d’artichauts et coriandre fraîche

Fricassée de Cochon laqué et polenta croustillante

Risotto de Homard aux parmesan et tomates confites

Le classique Vacherin glacé à la Framboise

Tarte aux Myrtilles et glace bulgare

Le Cube au Chocolat mi-amer, sauce cacao

Espace bar lounge

Tous les soirs à l'atelier, venez boire un verre et déguster nos tapas

Carte tapas de 8 à 12€

Un anniversaire, une fête, ... Privatisez notre bar !

Bar & Restaurant l'Atelier

59 rue de la république 73000 Chambéry

Tél.: 04.79.70.62.39

©2020 par l'atelier Restaurant Chambéry