
Samedi 28 Janvier
à l'atelier
Formule à 32 € :
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
Formule à 37 € :
Entrée / Plat / Dessert
Chef à votre écoute pour personnaliser votre menu :
Végane / Végétarien / Allergie, etc...
Salade d’Endives aux Noix, Bleu des Bauges et viande de Grison
ou
Velouté de Choux Fleur-brocoli et Saumon fumé
ou
Foie Gras de Canard mi-cuit, salade et chutney abricot (sup.6 €)
***
Les Tartares Maison : Bœuf ou Saumon, Frites et aromates
ou
Dos de Merlu rôti sur une pomme écrasée, sauce bisque
ou
Le Plaisir : Filet de Bœuf poêlé au Foie Gras, Pomme Purée
(Sup. 6 €)
***
Assiette de Sélection de Fromages
ou
Soufflé Glacé Cassis mascarpone
ou
Sablé à la crème Citron meringuée et son sorbet
ou
Différentes saveurs arabica : Opéra, Glace Café
Les Enfants (Jusqu’à 8 ans) : Menu à 13 €
Poisson du jour ou Steak haché frais ou Burger, avec Frites ou légumes
et Glace ou Sorbet
Viande Bovine d'origine : U.E
(Nous n’acceptons plus les chèques)
L'Atelier Restaurant
HORAIRES D'OUVERTURE
Du Lundi au Samedi
12h à 15h
Mercredi et Jeudi 18h à 23h
Vendredi et Samedi 18h à 24 h
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