Samedi 28 Janvier
à l'atelier

Formule à 32 € :

Entrée / Plat ou Plat / Dessert

Formule à 37 € :

Entrée / Plat / Dessert

Chef à votre écoute pour personnaliser votre menu :

Végane / Végétarien / Allergie, etc...

Salade d’Endives aux Noix, Bleu des Bauges et viande de Grison

Velouté de Choux Fleur-brocoli et Saumon fumé

Foie Gras de Canard mi-cuit, salade et chutney abricot (sup.6 €)

***

Les Tartares Maison : Bœuf ou Saumon, Frites et aromates

Dos de Merlu rôti sur une pomme écrasée, sauce bisque

Le Plaisir : Filet de Bœuf poêlé au Foie Gras, Pomme Purée

(Sup. 6 €)

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Assiette de Sélection de Fromages

Soufflé Glacé Cassis mascarpone

Sablé à la crème Citron meringuée et son sorbet

Différentes saveurs arabica : Opéra, Glace Café

Les Enfants (Jusqu’à 8 ans) : Menu à 13 €

Poisson du jour ou Steak haché frais ou Burger, avec Frites ou légumes

et Glace ou Sorbet

Viande Bovine d'origine : U.E

(Nous n’acceptons plus les chèques)

Du Lundi au Samedi

12h à 15h

Mercredi et Jeudi 18h à 23h

Vendredi et Samedi 18h à 24 h