Clôturons ensemble 

cette Année si spéciale

Gilles vous propose :

Le Foie Gras de Canard mi-cuit,

   50 €  (les 500 g.)

Chutney d'abricot, purée de figues,

Pain de Campagne

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 Et

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Menu de Fête 

(à emporter)

Le Jeudi 31 au Soir

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Formule à 40 € / pers. avec :

 Entrée chaude et Plat

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Formule à 50 € / pers. avec :

Amuses bouche,

Entrée chaude et Plat

          Plateau Mix Amuses bouche

(6 pièces / pers.)

Huitre Geay, Saumon Gravelax et Cœur fumé, Verrine Champignons et œuf de Caille, Verrine Hadock lentilles et gelée d'herbes fraiches, Velouté glacé fenouil moules graines d'anis et safran) 

Saint-Jacques et Homard cuit en coquille lutée au naturel

(Noix de Saint-Jacques, Homard, julienne de légumes, sauce Homard)

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Caille farcie  au Foie Gras et Truffes

(Champignons, Porc, truffes, Volaille,

Foie Gras)

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Mijotée de Légumes de saison au jus et estouffade de Pomme de terre

Comment réserver ?

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Réservation

Suite à Annulation reste quelques  menus disponibles (Nb limité)

avec Formulaire de commande ci-dessous

Contacter Gilles au 06 83 55 92 28

Pour récupérer votre commande :

Le Jeudi 31 de 18 h à 19 h 

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Pour respecter l'environnement,

nous vous suggérons de venir avec vos plats ou récipients que nous garnirons sur-place.

Formulaire de commande