Issu des meilleurs tables de France (A. Ducasse, P. Bocuse, A. Senderens); et spécialistes d' ouvertures d'établissements de standing dont le Kilimandjaro à Courchevel, Gilles HERARD vous reçoit maintenant chez lui en toute simplicité.

Pour vos repas privatifs, Anniversaires, associatifs, assemblés générales, etc, nous saurons nous adapter à votre demande.

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Quelques exemple pour ce Printemps : 11/05/2010

Asperges justes poêlés au parmesan, un bouillon aux truffeset mouillette de Foie Gras Râble de Lapin farci aux herbes et champignons puis rôti à la moutarde, une polenta crémeuse aux tomates confites et morilles Croustillante Pomme du Tremblay au Four, pralines et fruits secs