Bar restaurant l'Atelier
De l'ancienne forge aux fourneaux de Gilles... La magie opère toujours à l'atelier. Avec des gestes spontanés et instinctifs, le Chef travaille les subtils produits du terroir. Des produits goûteux qui trouvent, comme par enchantement, leurs meilleurs compagnons de cocotte et le chemin de votre table, celui de votre palais...

Actualités de l'Atelier Chaque jour nous tâchons de vous préparer des plats originaux, avec des produits frais.

Etablie la veille notre carte du jour peut être accomodée en fonction des vos goûts et du nombre de personnes.

Vous trouverez ci-dessous, les dernières cartes proposées au restaurant...

Aujourd'hui - 31/01/08
Déjeuner :
Salade de langoustines au lard ou Bouquet de mesclun aux pommes et parmesan
Osso bucco de veau braisé aux agrumes ou Daurade et légumes rôti, sauce aux herbes
Pain perdu de mon enfance ou Crumble pomme
 
Diner :
Salade de Thon aux sésames ou Foie gras et pomme charlotte tiède
Risotto aux Saint-Jacques ou Canard cuit en différente façon, Confit, rôti et Foie poélé
Pyramide au chocolat ou Tiramisu et cappucino
 
 
 
Bar & Restaurant L'Atelier - 59 rue de la république 73000 Chambéry - Tél.: 04.79.70.62.39 | Mentions légales | Recrutement | Plan d'accès
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